BOULANGERIE PATISSERIE CHAMBERY

À VENDRE – Boulangerie-Pâtisserie au coeur d'un  Centre Commercial – Région de Chambéry

Opportunité rare au sein d’un centre commercial dynamique de la région de Chambéry : belle boulangerie-pâtisserie avec salon de thé et terrasse, bénéficiant d’un fort flux de clientèle.

Chiffres clés
•Chiffre d’affaires 2024 : 635 000 €
•Répartition du CA :
•44 % pain
•19 % viennoiserie
•10 % pâtisserie
•13 % snacking
•14 % boissons
•Marge brute : 75 %
•EBE RETRAITE retraité : 152 000 €

Équipe en place
•2 boulangers à temps plein
•5 salariés dédiés à la vente, au snacking et à la tarterie
👉 Structure stable et opérationnelle, idéale pour une reprise sereine.

Locaux & équipements
•Surface totale : 300 m²
•Laboratoire entièrement refait en 2018
•Magasin rénové en 2020
•Salon de thé intérieur + terrasse
•Loyer : 3 000 € / mois

👉 Possibilité d’acquérir les murs commerciaux au prix de 477 000 € FAI.

Conditions d’exploitation
•Horaires :
•Lundi au samedi : 6h30 – 19h30
•Dimanche : 6h30 – 13h
•Activité bien structurée, outil de travail en excellent état.

Potentiel de développement
•Développement du snacking et du salon de thé
•Optimisation de la gamme pâtisserie
•Possibilité d’extension des plages horaires ou d’événementiel

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📌 Affaire idéale pour un couple de professionnels, un artisan souhaitant se développer ou un investisseur recherchant un commerce rentable avec option murs.

📞 Dossier complet et informations complémentaires sur demande.